和三盆で煮詰めたフィリングを発酵バターを使用したパイ生地に包み
焼き上げました。シナモンが入っていないのでシナモンが苦手な方でも
お召し上がりいただけます。

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広島県産レモンの皮と果汁を使用したレモンケーキ。
レモンの酸味を強くしておりますので、レモン感がすごく感じられる一品です。